新!きのこセンター便り
試験も大事ですね。
きのっきー
2011年11月28日 18:58
こんばんわ。きのっきーです。
日々安定した栽培をすることや、新しい商品の開発も大事なことだけど、すべてにおいて新しい栽培の手法の試験をしてみることもやっぱり大事です。
少量の試験なので、機械を使わず手で練って瓶に詰めます。
その後は普段の栽培行程と同様に管理して結果を待ちます。
今回の試験は新しい培地を試してみようと思っています。
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