今年はタマチョレイに力を入れたい？

こんばんわ。きのっきーです。



タマチョレイタケの種菌を作りました。

今年の目標を色々考えて出てきた答えが「タマチョレイ」をがんばってみようでした。

まずは、きのこの大元になる「種菌」を更新するところからはじめました。

ついでにエリンギやヒラタケも種の更新をするべく試験管から菌糸を広げる為にシャーレに小さく切った菌糸を乗せて準備完了

大元の種菌を作るときは培地も粒子が細かいヌカを用意して一本一本ビンに培地を手詰めします。

普段よりも固めの培地に普段よりも圧力をかけて殺菌をし培養も専用の場所で行います。

そうやって出来上がった「種菌」を広げていって使いまわしていきます。