これからは鍋でしょ

こんばんわ。きのっきーです。

ちょっと前まで暑いといっていた気がするのですが・・・ここ最近は平年並みになったらしいいですが寒い気がします・・・(；´･ω･)

寒くなると思い浮かべるのが「鍋」ですよね＾＾

ちょっと前に某CMで紹介されていた鍋のアレンジできのこを入れてみました。

用意するものは白菜・豚バラ・平茸・しいたけ・お酒・塩です。

土鍋に白菜・豚バラ・平茸・しいたけを入れてお酒を５０ｃｃ程と塩を一つまみ入れてじっくり煮込むだけです。

IHの場合は焦げないように気をつけながら蒸し鍋で対応できます。

ポン酢をかけてお召し上がりください＾＾

富士きのこセンターオンライン支店では新鮮なきのこを販売しています。